歌海娜帝国

——拥有最多老藤歌海娜的产区

坎波-博尔哈（Campo de Borja）被誉为“歌海娜帝国“，是隶属阿拉贡地区（Aragon）的一个DO法定产酒区，坐落在蒙卡约山（Moncayo Mountain）的山脚下，南靠埃布罗河(Ebro)，北与纳瓦拉产区(D.O Navarra)接壤。

Campo是“田园”、“土地”的意思。坎波-博尔哈最早的葡萄藤始种于1145年。现在，你可以在这里看到上千公顷的歌海娜（Garnacha）葡萄藤，其中许多葡萄树树龄都超过了50年, 有些甚至超过百年，这里可能是世界上拥有歌海娜老藤数量最多的地方。

大陆性气候的影响

——坎波-博尔哈产区的风土特点

坎波-博尔哈产区（D.O Campo de Borja）位于西班牙北部，盘桓在蒙卡约山下，自北而来的干燥冷风“Cierzo”与当地的空气相遇，易形成地形雨。尽管如此，当地的降水量依旧很少，年降水量在400mm以下，因而该地区葡萄的风味较为集中。葡萄园的土壤里含有较多的石灰岩和铁，所以产出的葡萄酒会带有独特的矿物质气息。

该地区大陆性气候特征十分明显，全年早晚及季节温差大，葡萄生长季节长，这对于葡萄的成熟以及累积更多的风味物质非常有利。这也是为什么这里的歌海娜比其它地方的歌海娜颜色来得更深厚，酒体来得更复杂的原因。

纵跨多个海拔的产区

——海拔变化对葡萄的重要影响

在坎波-博尔哈，影响葡萄种植条件的最重要因素是海拔，因此博尔哈的葡萄园都集中分布在为低、中、高三个区域。

低海拔的地区（海拔350-450米之间）气温更高些，歌海娜可以提早成熟，酿造出极具结构的葡萄酒，通常酒精度偏高。

中等海拔的地区（海拔450-550米），这里阳光充足，大部分的葡萄树被种植在平缓的山坡上，土壤为埃布罗河支流带来的沉积土，酿出的葡萄酒结构丰富，多汁而美味。

高海拔地区（海拔550-700米），距离蒙卡约山最近，土壤以石灰岩、沉积石、富含铁元素的粘土为主，拥有良好的排水性，较高的海拔使得这里出产的葡萄酒风味集中且具有很好的陈年潜力。

北风中的歌海娜

——坎波-博尔哈的歌海娜佳酿

歌海娜（Garnacha）是坎波-博尔哈最主要的葡萄品种，占75%；并且超过五分之二的葡萄树树龄在30年以上。这些低产的葡萄树非常珍贵，它结出的果实可以酿造出最优秀的歌海娜葡萄酒：酒体浓郁，结构感强，饱满而且充满芳香。难怪，当地一些人称坎波-博尔哈产区为“歌海娜帝国”，在干冷北风中成长的葡萄所酿之美酒自然具有别样的风味。

按照当地的法律要求，坎波-博尔哈产区的红酒需含有50%以上比例的歌海娜葡萄。该产区最有特点的葡萄酒是将Garnacha和Tempranillo进行混酿，并经过小型橡木桶的熟成，酿出的酒风格精巧，口味新鲜，富有水果气息，性价比超值。

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